Grünkohl mit 2 deftigen Mettenden,
Röstkartoffeln und Senf
mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu gemischter Salate und Beilage nach Wahl
Handgewickelte Kohlroulade mit Hackfleischfüllung
Bratensauce und Klöße oder Salzkartoffeln
paniertes Schnitzel mit Curryrahmsoße
und Rösti
mit Eisbergsalat, Gurken, Paprika, Tomaten, Möhren, gekochtem Ei, frischen Beeren, Weißbrot-Croutons und einer Zutat und Dressing nach Wahl
mit Kräuterbutter dazu Krautsalat und Röstkartoffeln oder Pommes frites
auf Toast mit Röstzwiebeln, Spiegelei und gemischter Salat
auf Toast mit frischen Champignons, Rahm, Spargel und Sauce Hollandaise, dazu gemischter Salat
Alle Schnitzel werden mit einem Salat und einer Beilage nach Wahl serviert.
mit Sauce Hollandaise
mit Mais und roten Bohnen
Champignonrahmschnitzel mit
Pommes frites oder Röstkartoffeln
und Kraut- oder gemischter Salat
mit herzhafter Käserahmsauce
Schnitzel mit Sc. Hollandaise und Käse überbacken
Paniertes Schnitzel mit Bratensoße
und Spiegeleiern
dazu eine zwei Beilagen nach Wahl
Putenbruststeak „Florida“
in Cornflakes gebraten, garniert mit
Pfirsich und Sc. Hollandaise, dazu Kroketten
und ein frischer Marktsalat
Putengeschnetzeltes in Curryrahmsoße
dazu gebackener Pfirsich mit Preiselbeeren,
gemischter Reis (Langkorn/Wildreis)
und ein frischer Marktsalat
mit Knack-Wurst und Brötchen
Alle Gerichte werden mit einer Sauce nach Wahl zubereitet.
mit Pommes frites
dazu Kartoffeltaschen mit Kräuterfrischkäsefüllung
dazu Kartoffeltaschen mit Tomaten-Mozzarellafüllung
mit einer Beilage und einem Salat nach Wahl